あったまる〜

この間カビが生えて失敗した、はちみつしょうがシロップ。

今度は漬け込み期間を５日から３日に変更して再挑戦しました。

出来上がりをお湯で溶いたのがこちら。

これは美味しいね〜

ただしょうが汁を絞ったのと違って、しょうがの辛味もまろやかになっているし、匂いもほんのりで美味しい。

身体もポカポカしてきます。

土曜日にいつものリンパマッサージへ行ったら、いつもの人に『すごく身体が冷えてて心配です』と言われたところだったから、このはちみつしょうがで内側の冷えを克服したいと思います。